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  • 香菇芝麻鸡汤的做法与功效

    【香菇芝麻鸡汤组成】鸡腿1只,香菇6朵,黑芝麻4钱,盐、黄酒适量。
    【香菇芝麻鸡汤的制法】将鸡腿剁成块,洗净;香菇泡发后,去蒂对切;黑芝麻用棉布袋装好扎紧。把鸡块、香菇、芝麻袋放人炖锅中,加入水至淹没材料为止。调入盐、黄酒,盖紧锅盖,隔水蒸约三刻钟,至鸡肉熟透即可。
    【香菇芝麻鸡汤的功效】芝麻补血养颜的效果好,能强筋健骨、抗老缓衰,还能美白皮肤,使肌眨光滑细腻,是具有能留住青春功效的食品。
    【用法】每日一次,可以佐餐。
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