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  • 核桃糯米粥的做法与功效

        【核桃糯米粥组成】糯米100克,核桃(胡桃)15只。

        【核桃糯米粥的做法】核桃敲碎取出核桃肉;核桃壳加清水煮20分钟后,弃壳留汤,将此汤与核桃仁、糯米煮成粥。
        【核桃糯米粥的功效】核桃:润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。对于长期从事脑力劳动的人,能补充脑部营养,健脑益智,增强记忆力。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养价值。此粥中核桃肉有补肾养血纳气之功效;还有核桃壳可治噎嗝。
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